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株式会社 薩摩川内鰻 国産「鰻蒲焼」製造加工・販売
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(4個分)
うなぎ蒲焼
4切(お好みの大きさで)
ご飯
3膳分
蒲焼のたれ
2袋~3袋
みつばの葉
8枚
ラップ
適宜
1
温かいご飯と蒲焼のたれを混ぜ合わせ4等分に分ける。
2
ラップに「1」で混ぜ合わせたご飯をのせ、ラップでくるみにぎる。
3
ラップを開き片面の真ん中を少し窪ませ、みつばの葉、うなぎ、みつばの葉の順でのせさらに軽くにぎれば完成!